Hi kongkawan…Galuh datang lagik dengan recipe hawini yang menakjubkan.. sebenornye ni makanan kegemaran haku, satu tangga selepas roti canai kuah banjir. Haaaa... tak kisahlah macamaner selera pon janji org Malaysia. Kaye ngan makanan..apebende pon ader kat cini dan boleh dimakan (yang halal jelah yer) kecuali Meriam Kabat. Erk...meh salin recipe meh. Haku dapat dari kelas memasak cikgu2 lew jugak dulu2. Leh dapat satu periuk besar PC ni taw..kasik jiran2 sbb diorang pon selalu kasik semangat kesukanan supaye kiter kerap2 memasak lagik...err..mangkuk jgn luper mintak balik yer...
Bahan-bahannyew:
- 1 sudu Buttercup
- ¼ bawang merah dihiris
- 1 batang lobak merah (saiz sedang)
- Isi ayam cincang (suka kiter yer, nak manyak maner..seelok2nya dlm anggaran 1 cawan teh. Tak terlampau manyak sgt)
- Kacang pis 1 tin kecik (toskan n selawat dulu sebelum masukkan dalam masakan. Kadang2 kiter was2 ngan kandungan air tu manyak kimia n pewarna)
- 2 Kiub Pati Ayam Knorr
- 1 sudu besar lada putih
- 2 mangkuk air
- 5 sudu besar susu tepung (dibancuh dalam 1 cawan air suam)
- 5 sudu tepung jagung (dibancuh dalam 1/2 cawan air sejuk) –kepekatan dier terpulang. Kalo nak pekat lagi leh tambah lagi tapi jgn luper bancuh dulu dengan air sejuk ek.
- Cendawan butang (tak kisah banyak maner ikut selera kiter, tapi kene bahagi diorang kepada 2 bahagian. Setengah untuk dicincang, setengah lagik untuk dihiris nipis) ditoskan dan dibilas, selawat dulu sambil bilas tu barulah hiris/cincang yer.
- Garam secukup rase.
CARA-CARA MASAK
1. Panaskan butter, tumiskan bawang merah. Sampailah naek bau wangi.
2. Masukkan isi ayam cincang, cendawan butang cincang dan karet merah (lobak merah lew. Ni bahse dapo orang rumah). Kacau2 sampai agak2 warna merah isi ayam tu dah jadik putih.
3. Tuangkan air dan ramaskan 2 kiub pati ayam knorr ke dalam kuah sup. Masukkan lada putih. Jerumuskan cendawan butang yg dihiris nipis2 dan kacang pis yg dah dibilas ke dalam periuk. Bior mendidih jap.
4. Masukkan tepung jagung yg telah dibancuh. Masukkan bancuhan susu tepung....garam secukop rase...sambil-sambil rasa tu kacaw-kacaw sambil syair satu rangkap, bila dah menggelegak, tutup api n taburkan daun bawang.
*nota~ lobak merah ngan kacang peas xdiwajibkan bagi sesorang sup cendawan yg ori. Ini adelah sekadar cadangan Galuh. Terpulang, leh gantikan ngan brokoli atau asparagus, atau jagung, ataupun labu...kalau takder diorang pon takper..masih sesedap molot menelan..mmuuaahhh...!!
.....Sedia dihidangkan di waktu petang. Hihihiik..Haaa, senang kan? (Bahan2 je yg leceh cikit ek..takper..rase sedap, berbaloi nyer..nanana) Bebiler pon buleh jewk masak dier sebenornyer..tadek masalah..sesedap tekak rase ngidam.hihiik... selamat mencuba!!!
Sekoyan.
.....Sedia dihidangkan di waktu petang. Hihihiik..Haaa, senang kan? (Bahan2 je yg leceh cikit ek..takper..rase sedap, berbaloi nyer..nanana) Bebiler pon buleh jewk masak dier sebenornyer..tadek masalah..sesedap tekak rase ngidam.hihiik... selamat mencuba!!!
Sekoyan.
7 Beberapa budak comot komen kali ni:
lalalalla..nananna..best2..leh try nie..buat makan pagi raya..uhuk2..omakkkk!!!!!!!nak kuah kacang ngan nasek hempet!!!!!!huwaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
semua entri berbaur makanan dah ni... nak jd chef ker nk jadi isteri dah ni
Bila masa umah keklin ada mangkuk sup macam pizza hut lak ni?
Hmm.. PENTIPOO!!!!!
cekgu.. tepung campur ngan air panas tu tepung apa?
itu lah pasal luffy...
persediaan menuju gerbang perkahwinan kot!
tepung gomak!!! hak hakk
Cik Mog intan payong pasar malamku tayunk:
Usahlah awak berdukalara. Haa, tayun depan balik raye. Jangan pagi raye nak ulang episod hero filem arab lagi dah. Hehe. Gewenti Makcik Nikmah buat kenduri ketupat nyer.. Bawak bertenang, ottey. Nananana…
Luffy:
Tunggu Siti buat pengumumam kat rancangan Melobi dulu yer.. ;P.. Hepp! Naper kalo lom jadik isteri, haku takleh memasak kew. Ni memang hobi hakiki lew bro..
Jojoe Ali:
Aaaa...tangkap diaaa!!! Geget dak bulat nii..intai umah pompuannn!! Lalalala...Aaa..sebenonye tu la mangkuk jiran. Dum dum dum..
Ha..yer Uji..jatuhkan tangan tu:
Tepung yg bancuh ngan air panas tu yelah tepung pelita. Tettt...bancuh kopi tedap..dubidubidu..daa..
Hanis:
Hepp...tetttt!!! Tak sesooai taw kowang nei..hihihi.(iskk..manew bie ucuk nih..)
Post a Comment