we're the odds beaters :-)

Daisypath Anniversary tickers

May you grow to be a good person InsyaAllah...

Lilypie - Personal pictureLilypie Fifth Birthday tickers

The Youngest Man In The Family

Lilypie - Personal pictureLilypie Third Birthday tickers
Tuesday, December 30, 2008

Nasi Ayam Periuk Besar...bukan sekadar nama yang kelakar seram.....

By Galuh Cendra Kirana

Kongkawan....weyhh..nak kasiktayu kowang....ermm...jeng jeng jengg...
....ader satu tempat makan idaman kalbu...

kat sini kiter leh makan sambil baring-baring dihembus angin kampung, boleh juge berguling-guling...mengengsot...

...atopon duduk macam manusia biaser yg ader kaki n montot...

Ahah, haku nak citew ngan kowang apebende yg spesel tentang kulim, pujaan hatiku..pekan kecik tempat Galuh bertendang lew nih..walopon Galuh dilahirkan di Penang namun tetapi tempat membesarnye sampailah sekarang adelah di sini...Wahh, sahdu lah pulok...sebenaqnya chek nak cerita pasai makanan pofular penduduk tempatan..sedapnye kalo saper gi Kulim xpekena Nasi Ayam Periuk Besar memang akan tepuk dahi tak sudah..nyamnyam...Memang tak dinafikan haku snwik penah ketagih nak makan hari2 tapi memandangkan kang jadik tong deram, haku pon berpada-pada jelah..sampailah skang haku keje kat KL...haku still terbayang2 lagik rase sedapnye nasik ayam ni....Nasi Ayam Periuk Besar...gahnye namamu...segah Periuk yg memasaknye...!! Sememangnye ader cawangan kat Selangor selain Kedah, perlis, penang...akan tetapi freshness dier tak samerrr...suasana kampung n kehijauan pon xder....amecam Cik Mog...Hanis...Uji...Mamat...Sparkystar...n yg terbaru Skatpe....Geng Jalan-jalan Cawik Mamam...bersediaaa???? hehehe...

Kat sini kiter leh pilih samade nak Nasi Ayam Madu, Nasi Ayam Panggang atopon Nasi Ayam Dot My selain Ikan Bakar (Mas Merah), Ikan Goreng Dot My dan Puyuh Madu....sedap weyhh...Jom pi Kedahh!! Adeh berceceran air liurku! Saper nak bawak rombongan datang cini angkat keyboard! Akan kutunggu!!!

Laksa Penang Layannn..

By Galuh Cendra Kirana

Gambaq hiasan


Ehloo kongkawan...Gud Mogening...! Tetiba tingin nak mamam laksa hawi ni.. badan lak xsihat..haa...agak meleset jugak tekaan haku bahwe kalo balik dari kampung waktu tgh malam, maka akan mendapat demam. Rerupenye haku balik bila2 pon haku tetap akan demam jugak..huhuhuk. Nak mama (oppss...terkuar lak). Em hokeh meh cini org demam nak ajar buat laksa..uhuhu...rindu ngan laksa Kak Monie (sepupu haku, iaitu kakak kepade kakcik)...superb seyh..laksa dier..hiihihi...(utk pengetahuan semer, penulis tidak makan ikan, akan tetapi beliau adelah pemantang nampak laksa berkeliaran di sana-sini. Pelik bukan? Terima kasih)nanana...mai mai..belajaq jadi orang penang..lalala laksa best!

Bahan-bahan lengkap :

Laksa – 1 bungkus (direbus dan diketepikan)
Ikan sardin mentah - 1 kilo
Cili Boh – 2 senduk
Bunga Kantan – 2 tangkai (dibelah 4 setiap kuntum)
Daun Laksa (daun kesom lew..haku luper..mujur Incik Mogen Ali Rico sebot) – 3 tangkai
Bawang Besar – 6 biji (blend dengan belacan sebesar ibu jari)
Asam keping – 4 keping (sambil rasa lah)
Garam secukup rasa


Cara-cara masak:

- Siang ikan sardin, rebus kesemuanya sekali. Apebila dah masak, tunggu sejuk sekejap, blend sampai lumat..kemudian isinya ditapis sehingga takde tulang..airnye jangan buang ekk..wat kuah marvellous!

- Masukkan kuah ikan yg dah dikisar dan ditapis tadi ke dalam periuk semula dan campurkan kesemua bahan. (iyeitu :- bawang yg dah dikisar dengan belacan, cili boh, Bunga kantan, daun laksa, asam keping)

- masukkan garam secukup rasa..haa, kejap jer kan?

- dah leh panggil jiran-jiran mamam. Sekian. Nanana...

Saturday, December 27, 2008

Jurus membayar Tag si Hanis

By Galuh Cendra Kirana

1. 7 ciri Lelaki Idaman Anda : (Semer ader dekat Bie ottey)
- muka sedap dipandang (mcm Bie hakew)
- tak kisah
- hormat family haku ngan dier
- hisap rokok satu brand ngan arwah abah haku (marlboroi –tapi kalo leh haku nak dier benti merokok n takmo kehilangan org yg haku syg sbb rokok lagi dah..mcm arwah.)
- kelakar & lucu
- sengal-sengal ubi
- suka jalan2

2. 7 Lelaki Yang Tak Pernah Anda Minati Sepanjang Hidup : (Bie haku Lulus, ottey)
- Tak suke keje
- Suka pow2 pompuan n kongkawan
- Suka ayat pompuan
- Suka buat kepala sendiri
- Suka belagak
- Suka marah2 tak besebab
- Suka suki dier jew

3. 7 Perasaan Anda Sekiranya Keluar Dengan Orang Yang Minati :
rilek, cool, tenang, gumbira, asik nak gelak, terharu, sedap mcm makan durian D24.

4. 7 Tempat Istimewa Yang Ingin Dilawati Bersama Pasangan Anda : (Nak apply awal2 nih)
- Vietnam
- Australia
- Tanjung Bungah
- Rumah Pak Ali Kulim(rumah haku laa)
- kedai mamak nasi kandar ‘line clear’, Penang
- Bukit Bendera
- Batu Ferringghi

5. 7 Barangan/Sesuatu Istimewa Yang Akan Anda Hadiahkan Kepada Si Dia : (err..ni hantaran ke macamaner wey)
- Tasbih
- sejadah
- kaen pelekat
- buah-buahan dan sayur-sayuran
-Kari
-deodorant Tommy Hifilger

-Boxer ader corak katun-katun

6.Tajuk Lagu Yang Akan Anda Nyanyikan Untuk Pasangan Anda..(tapi haku lom hapal)
- Endless Love (Diana Ross)

7. Rakan Yang Anda Tag Dan Mahu Mereka Buat 7 PERIHAL Ini
- Avriliza
- Kakcik Zarina (dier ni arr...tapenah buat pon! Huhuhu...bak cini keyboard tew..masak kari kang..haa..)

- skatype
- anntaj
- jojoe ali
- adam ariffin
- dayenpanther_pucca (akhirnye bejaye sebut nama adik Luffy nih...Hepp luffy..moh kiter berbisan meh.../ni aper kes maseng2 jadik pencari jodoh adik2 nih)



p.s:- Weyh..utang ko dah naek rumput2 dah ni jgn sampei jadik bunge kobis Hanis weyh..kihkihkhih...haku suke jawab tag- oleh demikian haku jawab dulu lah..tak tahan tggu ko neih..nanannaa

Friday, December 26, 2008

Tin "Misteri Kehendak Kak Raz..- Perempuan Ninja"

By Galuh Cendra Kirana

Tadaaa!!! Ni dier...haku gi kebas kat Kak Raz baru jap tadik. Haku cakap nak pinjam jap, japgi sambung lew minom.. ni nak masuk blog jer..hihihik..dier dah minom satu...satu lagi masih selamat. Nanana...fwenz out there, be ware for wut u ask for!! Otteyy??? Hehehehe...

Jalan-jalan di Jalan TAR...

By Galuh Cendra Kirana

Haku penat bjalan kat Jalan TAR hawini...adehh...(saper suruh)....dah kasik hantaran tu dekat awek nak bertunang tuh...namenye Ashfarina...cunnn...uhuhhuk..naperla pedos xtackle dier..haishh..rugiiiii!!! Kihkihkih...seme maknusie bergelar Adam semakin bergelimpangan di bandaraya kolumpo...yg bergentayangan awal2 lagi wanita gomen sepertiku inilah...hehehe....dalam pade haku dah bersalam-salaman (termasuk salam kaut) ngan Nina n adik dier..haku xhingat namer si adik..tapi cantik2 diorang ni...org Alor Setar kaaa..org alor setar mmg cun cunn (kataku seraya mengenyit mater kepade emak si Hanis...nyettt!!!)...hihihi...

Tak semena2 pade masa yg sama, adik haku yg gebu gerbang, si Jojoe...call haku tanye haku katner. Nak ajak gi beli hempon utk mama..tipon mama dah mereng skit skrin dier..cian mama..huhhu...adik haku ni kalo haku kasiktayu manjenye ngan pemili macamne, sure awek dier lari berkocakan...sebab dier ni romantik ngan caring abes ngan diowang..macho la tew konon..khikhihhkih..so haku pon suruh dier dtg kat haku depan sogo, kitorang berjalan suka suki di jalan raya...Semua House, Pertama Kompleks, ngan Kompleks Campbell kitorang redah..nak beli thumbdrive utk Bos haku skalik di samping handphone utk mama (yg biasa2 jew..kalo canggih sgt kang Puan Seri Azizah takot nak guna...last2 duduk dlm gobok dapo lew jawabnyew..huhhu..)..selebihnye kitorang cuci mata sementara tggu kak raz n kak zai (haku dtg ngan diorang tadik. naek kete kak raz)...huhhhu....kelako nyer, kak raz mesej "Tolong belikan Kak Raz air jap dikk"...haku balas "Ayaq apa Kak Raz nak?"...kak Raz jawab "Anything...whatever".....haku pon igt nak capai la ayor aper jer..tgk2 adik aku Jojoe dah capai 2 tin air. Purple ngan kuning...yg kuning tu tulis- "Whatever"...yg silver lak tulis- "Anything"....uhuhukk...adik haku buat magic kew!!! tapi real mmg kak raz pon bantai gelak tak cayer....walopon dier dah abes satu tin..katenye sedap..perasa oren ngan aper tah satu lagi...hihhik..

Ni adik haku Jojoe atau nama saintifiknye Hazaril Firdaus Ali, jgn caye nenok muke dier ngan beg galas ni mcm budak sekolah (sebab dah potong wambut)....24 tahun n dah keje dah pon....nanana...kalo dier pakai tudung sure macam muka haku kan?? kihkhihkih..jambuuu siott..potong rambotttt...!!! Lalala..

Thursday, December 25, 2008

Hujan lah pulok..

By Galuh Cendra Kirana

Tadaaa!!! Hantaran dah siap....memandangkan dier cume nak dua jer, haku pon buat lew dua...hawini awal tghari lagi haku gi beli bahan2 cikit lagi pastu twos balik n mulekan langkah kaki kuda utk membuat hantaran kawan si pedos nih...temanye Sky Blue + Pink...sebenornye haku pon tatayu cemaner rupe sky blue tue..so setiap kali pilih ropol haku kuar kedai..agak2 luper jew haku kuar balek...abes, cemaner nak agak lagi melainkan nenok langit..sekai belu....dierlah tew..ngahahaha... Ni ha, hantaran yg dah siap..besok tghari minah tew nak amek dah..lunch time..isk...besok kije.., opis lengang..semer owang balik kampong awal2 lagik..yg tadek tiket bas duduk dendiam..uhuhuk...alamakk...hujan lew pulok..cemaner nak gi kedai bunge tew..rasenye elok kalo haku letak polisterin lebar warna biru kat bawah bekas kek ni..nampak manis lah sikit..erm...besok jewlah..leh haku jenjalan awal mase kaom adam gi smayang jumaat..yeye!! Isk..kalo dapat siapkan mlm ni kan ke bagos..ermm...xperlah, asalkan pelanggan haku happy ngan karya-karya jagong nih...haku nih bab keje2 kawen ni sahdu siket..uhuhuk...feeling! Haku-mak andam melampau..merangkap the runaway pengapit..lalala...

Ni yelah bekas kek...haku manyakkan bunge2 (english rose paling sesuai n nampak manis, memandangkan pilihan dier adelah biru langit, so nak kasik seimbang balik n xnampak 'keras', gunekan lew baby pink..cantekk...lembut..pilihan bijak...-eh, apesal dlm gamba nampak biru laen ek..nanana...salah edit daa...)


Bekas cincin...(sambil membuat ni haku terpikir gak..erm, agaknye minah tew buatkan utk pihak lelaki kot..)..gamaknye lew...bagosnyew..bertuah lelaki ittew...Galuh ucapkan selamat bertunang, jangan gado-gado n semoga aman sehingga ke jinjang pelamin ottey...semoga kekal juge ke anak cucu! Hihik..excited pulak mak andam...nanana...!

Belajarlah...

By Galuh Cendra Kirana

Kisah ni menginsafkan haku bahwe sebagai adik beradik haruslah sedar behawe tanggungjawab tidak semestinya diberi oleh yg tua. Selagi kita hidup dalam keadaan sempurna dan berupaya, selagi itulah tanggungjawab mendampingi kita.. Kowang mesti sedih bacer nih.. Jojoe! Meh kita pi makan. Keklin belanja! Jom...jangan tanya pasaipa. Haku sayang adik akuu..huhuhu..(walopon dia tadek kene mengene dalam kisah ni pon..uhhuhuhuk). Nanti kita cerita pasal abang pulak. Huhuhuhu..laparr ni.. citernye mcm ni:-

Aku cuma ada seorang adik. Usianya tiga tahun lebih muda daripada aku.Suatu hari, untuk mendapatkan sehelai sapu tangan yang menjadi keperluan anak gadis keti ka itu, aku ambil 50 sen dari poket seluar ayah. Petang itu, pulang saja dari sekolah - ayah memanggil kami berdua.Dia meminta aku dan adik berdiri di tepi dinding. Aku menggeletar melihat rotan panjang sedepa di tangan ayah.
"Siapa ambil duit ayah?" tanya ayah bagai singa lapar.

Aku langsung tidak berdaya menentang renungan tajam mata ayah. Kedua-dua kami membisu,cuma tunduk memandang lantai..

"Baik,kalau tak mengaku,dua- dua ayah rotan!" sambung ayah sambil mengangkat tangan untuk melepaskan pukulan sulungnya ke belakang aku.
Tiba-tiba, adik menangkap tangan ayah dengan kedua-dua belah tangannya sambil berkata, "Saya yang ambil!"
Belum sempat adik menarik nafas selepas mengungkapkan kata-kata itu,hayunan dan balunan silih berganti menghentam tubuh adik. Aku gamam,lidah kelu untuk bersuara. Walau perit menahan sakit, setitis pun airmata adik tak tumpah.
Setelah puas melihat adik terjelepok di lantai, ayah merungut.

"Kamu sudah mula belajar mencuri di rumah sendiri. Apakah lagi perbuatan kamu yang akan memalukan ayah di luar kelak?"
Malam itu, emak dan aku tak lepas-lepas mendakap adik. Belakangnya yang berbirat dipenuhi calar-balar cuba kami ubati.Namun adik cukup tabah. Setitis pun air matanya tidak mengiringi kesakitan yang mencucuk-cucuk.
Melihat keadaan itu, aku meraung sekuat hati, kesal dengan sikap aku yang takut berkata benar.
Adik segera menutup mulutku dengan kedua-dua belah tangannya lalu berkata,"Jangan menangis kak,semuanya dah berlalu!"
Aku mengutuk diri sendiri kerana tidak mampu membela adik. Tahun bersilih ganti, peristiwa adik dibelasah kerana mempertahankan aku bagaikan baru semalam berlaku. Adik mendapat tawaran belajar ke sekolah berasrama penuh dan aku pula ditawarkan menyambung pelajaran ke peringkat pra-universiti.

Malam itu ayah duduk di bawah cahaya lampu minyak tanah bersama ibu di ruang tamu. Aku terdengar ayah berkata,
"Zah, kedua-dua anak kita cemerlang dalam pelajaran. Abang bangga sekali!"
"Tapi apalah maknanya bang…!" aku terdengar ibu teresak-esak.
"Dimana kita nak cari duit membiayai mereka?"
Ketika itulah adik keluar dari biliknya. Dia berdiri di depan ayah dan ibu.
"Ayah,saya tak mahu ke sekolah lagi!"

Perlahan-lahan ayah bangun, membetulkan ikatan kain pelekatnya dan merenung wajah emak,kemudian wajah adik dalam-dalam.
Panggggg….sebuah penampar singgah di pipi adik. Seperti biasa yang mampu aku lakukan ialah menutup muka dan menangis.
"Kenapa kamu ni? Tahu tak,kalau ayah terpaksa mengemis kerana persekolahan kamu, ayah akan lakukan!"
"Orang lelaki kena bersekolah. Kalau tak, dia takkan dapat membawa keluarganya keluar daripada kemiskinan," aku memujuk adik tatkala menyapu minyak pada pipinya yang bengkak.
"Kakak perempuan…biarlah kakak yang berhenti."

Tiada siapa yang menyangka, dinihari itu adik tiada dibiliknya.Dia membawa bersamanya beberapa helai baju lusuh yang dia ada. Di atas pangkin tempat dia lelapkan mata, terdapat sehelai kertas yang tercatat…..
"Kak…untuk dapat peluang ke universiti bukannya mudah. Saya cari kerja dan akan kirim wang buat akak."
Apa lagi yang saya tahu selain meraung. Ayah termenung, jelas dia cukup kecewa. Begitu juga emak yang menggunakan air matanya memujuk ayah.
Suatu petang ketika berehat di asrama, teman sebilik menerpa:
" Ada pemuda kampung tunggu kau kat luar!"
"Pemuda kampung?" bisikku. "Siapa?"

Tergesa-gesa aku keluar bilik. Dari jauh aku nampak adik berdiri dengan pakaian comotnya yang dipenuhi lumpur dan simen.
"Kenapa sebut orang kampung, sebutlah adik yang datang!"
Sambil tersenyum dia menjawab, "Akak lihatlah pakaian adik ni.. Apa yang akan kawan-kawan akak kata kalau mereka tahu saya adik kakak?"
Jantungku terasa berhenti berdenyut mendengarkan jawapannya. Aku cukup tersentuh. Tanpa sedar, air jernih mengalir di pipi. Aku kibas-kibas bebutir pasir dan tompokan simen pada pakaian adik.
Dalam suara antara dengar dan tidak, aku bersuara, "Akak tak peduli apa orang lain kata."
Dari kocek seluarnya, adik keluarkan sepit rambut berbentuk
kupu-kupu.Dia mengenakan pada rambutku sambil berkata, "Kak, saya tengok ramai gadis pakai sepit macam ni, saya beli satu untuk akak."
Aku kaku. Sepatah kata pun tak terucap. Aku rangkul adik dan dadanya dibasahi air mataku yang tak dapat ditahan-tahan.
Tamat semester, aku pulang ke kampung sementara menunggu konvokesyen. Aku lihat tingkap dan dinding rumah bersih, tak seperti selalu.

"Emak,tak payahlah kerja teruk-teruk bersihkan rumah sambut saya balik."
"Adik kamu yang bersihkan. Dia pulang kelmarin. Habis tangannya luka-luka."
Aku menerpa ke biliknya. Cantik senyum adik. Kami berdakapan.
"Sakit ke?" aku bertanya tatkala memeriksa luka pada tangannya.
"Tak….Kak tahu, semasa bekerja sebagai buruh kontrak, kerikil dan serpihan simen jatuh seperti hujan menimpa tubuh saya sepanjang masa.
Kesakitan yang dirasa tidak dapat menghentikan usaha saya untuk bekerja keras."
Apalagi…aku menangis seperti selalu.

Aku berkahwin pada usia menginjak 27 tahun. Suamiku seorang usahawan menawarkan jawatan pengurus kepada adik.
"Kalau adik terima jawatan tu, apa kata orang lain?" kata adik.
"Adik takde pelajaran. Biarlah adik bekerja dengan kelulusan yang adik ada."
"Adik tak ke sekolah pun kerana akak." kata ku memujuk.
"Kenapa sebut kisah lama, kak?" katanya ringkas, cuba menyembunyikan kesedihannya.
Adik terus tinggal di kampung dan bekerja sebagai petani setelah ayah tiada. Pada majlis perkahwinannya dengan seorang gadis sekampung, juruacara majlis bertanya, "Siapakah orang yang paling anda sayangi?"

Spontan adik menjawab, "Selain emak, kakak saya…."katanya lantas menceritakan suatu kisah yang langsung tidak ku ingati.
"Semasa sama-sama bersekolah rendah, setiap hari kami berjalan kaki ke sekolah..Suatu hari tapak kasut saya tertanggal. Melihat saya hanya memakai kasut sebelah, kakak membuka kasutnya dan memberikannya pada saya. Dia berjalan dengan sebelah kasut. Sampai di rumah saya lihat kakinya berdarah sebab tertikam tunggul dan calar-balar."
"Sejak itulah saya berjanji pada diri sendiri. Saya akan lakukan apa saja demi kebahagiaan kakak saya itu. Saya berjanji akan menjaganya sampai bila-bila."
Sebaik adik tamat bercerita, aku meluru ke pelamin, mendakap adik sungguh-sungguh sambil meraung bagaikan diserang histeria.

"Jika tak dapat apa yang kita suka, belajarlah menyukai apa yg kita dapat…dan bersyukurlah dengan apa yang kita ada.."

Wednesday, December 24, 2008

OMAKKK!!! KAMI DAH BALEKKK!!!

By Galuh Cendra Kirana

OMAKKK!!! KAMI DAH BALEKKK!!!

Tadaaaa!!! Dah dapat gamba gambi XPDC Gunung Ledang.. Selamat meneropong...kihkihkhih...lepas ni Galuh akan ke Taman Negara Pahang lak 23-27 Januari 2009..untuk berkenalan ngan orang asli dan flora n fauna kat saner...ahaahh..Amek gamba! Jangan tak amekk...pastu kasik kat Bie utk edit cantik2..lalala...

Ni iyelah persimpangan dilema semase kitorang nak sampai Gunung Ledang..


Tengok langit kat atas...hurmm..menyelerakan! Yum yum...


Ni tangga-tangga menuju wawasan di kaki gunung yang permai...


Kitorang menginap kat chalet ni sepanjang program berlangsung...betul2 kat permulaan trek mendaki.. kalo saper yang xleh naek tu leh lambai jer dari beranda......lalala (haku ler tew..)


Ini yelah Galuh yang buat muke tiyut demam-demam ubi semase taklimat sebelom rapelling...



Erkk..haku amek gamba dier, dier amek gamba haku balik...hehehe...Galuh (memangku baby D70 opis) ngan Qaseh Darwisy (cibuk belek henset) ngan geng-geng XPDC kat tempat declaire barang-barang nak dibawa semase mendaki.. elo..kat cini susah nak jumpa sampah taww..sekeping sampah bernilai RM20 ottey...kalo takmo kene denda 'tertinggal' sampah kat maner2, baek kowang simpan bek2 sampah kowang dalam kocet. nanana...


Haku sempat berposing mcm manje tapi tak manje sgt sebab excited nak terjun flying fox.. Tingin nak wat 'superman' tapi kang kene luku pale ngan abg SMART nih lak. Uhuhuk..muke bengis jew abg ni tapi suke nyanyi lagu siti nurhaliza sambil pasang tali...huhuhuhu..punyelah nak tergelak tapi tahan jew lew,..kang kene campak naye jew...


Lengkap sepasukan haku bawak. Dari kiri: Qaseh, Galuh, Kak Gee (tukang urut XPDC), dan Kak Raz (Mogen cakap ni akak ninja ker) aah, tepatt sekalik. akak ni sgt best dan cara bjalan n mendaki macam ninja boy....hemo hemo hemo...nananna...


Hihihihik....sekoyan, laporan mengenai XPDC dan Latihan Menyelamat bersama pasukan Penyelamat SMART pade 19-21 Disember lepas.. nanti kalo sesaper nak join gi Taman Negara bulan Januari ni inform yer...atau nak join mendaki Gunung Stong dan Gunung Ayam Januari ni kasiktayu yer..hehehe...Uncle Mountdweller, tips-tips sikit lagi yer! Yang bestnyer uncle ni tak kedekut ilmu dan nasihat. terima kasih ayahanda!

Tuesday, December 23, 2008

Berbaring keboringan sekejap...

By Galuh Cendra Kirana

Huhuh...hawi ni hawi kartun untuk haku..kene siapkan 2 hantaran untuk kawan kepade kawan haku di JPA...kawan ker kawin ni kuranglah haku pasti kesahihannyew..kate si Pirdaus ni (kawan haku ni la).. hantaran tu untuk kawannye yg nak bertunang ahad ni.. ker dier yg nak bertunang, haa,...tu pon kiter tak tawu...khihkhikhih..sowey pidos.. hehehe...hurm esowk hawi kismes...ieja awal2 da tempah haku gi tgk wayang...insyaAllah, aadoiyaii... mengantuknyew ptg ni...ngantuknyeeeew...(kataku tersengguk, sambil ngunyah2 buah pear gergasi yg makcik cleaner kasik tadi)...uhuhuk....di manakah pembaringanku jap lagi yer...sementara nak tggu time balik...ahaaaa...setor makcik cleaner best gak..nanannaa...yipeeee!!!

Thursday, December 18, 2008

Cuti Bertapa Jap..

By Galuh Cendra Kirana

Salam kongkawan semer..haku mintak tolong tengok2kan rumah kejap yer sementara ketiadaan haku utk beberapa hawi ni yew. Sambil2 mengemas nih haku termenung sejenak dua mengenangkan kowang semer...haku musti wendu giler..kat saner akan nak bawak leptot lak..ader kew line lam utan nun..huhuh...Bie, tolong jage rumah kiter ni yer..jage kengkawan kitew sumer bebaik yew. Me going to miss u surely dear..nti nk cuwik2 line anta SMS gak nih...wajib windu tahap gaban nih. Ahaa, baju gaban ngan shawl pemberianmu akan jadik temanku 24 jam. pecayelah yunk..huhuu..minyak attarmu akan jadik minyak cap kapakku di saat2 mengantuk..agar dapat kamu jengah diriku di dalam mimpi...mmmuuaahhh...ni beberape pekara yg sempat dibuat sblm cuti pegi bertapa di gunung besok..

1. Melampiaskan nafsu serakah terhadap Prosperity Burger!



2. Mengemop dan mencuci pinggan hatta dinding pantry opis...



3. Mengamik t-shirt XPDC Latihan Menyelamat bersama SMART ke Gunung Ledang. Opkosh yg nampak tebal tu hakunyer..(sbb gebu2 ubi sikit saiz haku mcm lew kowang kurang kenal..ngehehheh)..aaa, yg nipis tu si Qaseh Darwisy nyer..haku amekkan on behalf..ekceli esok 1st time nak jumpe cik blogger nih..hiihihi..sekaligus berkicauan bersama2nyew di Gunung Ledang!


4. Sebahagian peserta XPDC kali ni..kak raz (kakak ni best gilew di opish haku) -baju coklat purple-..sepanjang meja ni, kat belakang haku ramai gilew pompuan....manakaler itu jew sebanyak lelaki yg ader...tuwlah haku nak kene cawik lelaki manyak tapi yg peliknyew pompuan lak dpt dekat 20 owang! Lelaki 6 howang?? Ngeheheh,...takper..jurulatihnye semer lelaki...setel..tadek aper nak diwisaukan..nanana... (nak rekemankan sowang untuk si Qaseh yg tgh bersendirian berhad. Lalala..agenda serampang dua mata nih..nannananan)

Wednesday, December 17, 2008

Hutang Tag Dibayar Tag...Yaperda! Tagged by ::HONEY::

By Galuh Cendra Kirana


Ahaa...ni gamba hiasan jew..syok sniwi namenye.

Tag ni kalo kene kat saper yg bekenaan, mo tak mo kene senaraikan 10 hal berkenaan orang yang men'tag' diyer. Aaa, dek kerane haku ditag oleh awek cun iteww, kene lew haku menyeranaikan hal2 bekaitan beliau terlebey dulu:-

>hanis aka honey
>25 tahun
>anak ke 3 dari 5
>berdarah kocakan
>belom bergelar janda mahupun isteri org
>suka berjalan / window shopping
>suka berkawan
>addicted to guess product
>sukar dimengertikan
>koi org pekan

2. Orang yang kena tag pon kenew tulis tentang dirinye.

>Galuh atopun Halimaton
>26 taon
>anak ke dua daripade 3
>lahir kat ‘Province Wellesley’
>beliau juge bedarah kocakan. Mami + Aceh + Thai. Tapi Acheh yg paling ketara.
>still single but not available ottey
>gewam nenok budak2
>senang berkawan
>suker bercuti-cuti malaysia
>kuat gelak


3. Now you need to choose 10 people to be tagged and list their names.

*Tuan Mogen Ali Rico
*Kakcik Zarina
*Jojoe Ali
*Alone Ali
*Kak Wie Idura
*Qaseh Darwisy
*Adam Badlishah
*Meown
*Fafo
*Monkey Dluffy

Hye.. watpe tu.. keja laa.. nampak cam main² ke? nak kacau boleh? boleh.. ada bawak senduk?

1. Hmm.. cantek jam.. beli kat ne?

Ni jew jam termahal pertama dan terakhir penah beli.Beli kat kedai jam laa.. Swatch IRONY 2006- Victorian Leather -Suria KLCC. Dah buruk pun... =P


2. Kasut ni macam familiar la.. bukan minah yang lari naik keta kuda tu punya ke?

Errk..minah tu kasut kacalah. Yang ni apentah..pastik getah kot..hepp! Jangan sentuh2..Eeii..fire kangg..


3. Baju pon cantek...cap ape ni...


Baju kuwong jew laa.. isyy.. gi la maen jauh².. takde keja ke?

4. Ala..sombong la lu..eh,kat tangan kiri tu cincin tunang ek.Tak jempot pun..?

Leww....ni cincin orang ni, dier mintak tolong jagekan sementara dier tadek di Mesia...Nak jempot mender..jemput2 ade lew..haa, jemput...jemputtt...



5. Ooo yeke.. hmm.. ha, kalau jam lawa, mesti wallet pun lawa kan?

Lawa keww...ni dah buruk da pon..wat sorok lam almari. Terpakse gune gak lew sbb wallet febret hilang ngan IC per semer.. huhu...

6. Tipu ah.. takkan lah ni wallet lu. Ha, ni mesti stail suka simpan duit dalam poket kan?
Banyak la ko punye stail. Koyak baju kurung haku kalo simpan banyak2. Tengok ah sendiri. Ini je yang ada. Huhuu.. ha, tolong leh? Ko pegi kacau orang² ni plak. Dah.. syuhhh syuhhhh…..


Kiero San Ku Sayang

By Galuh Cendra Kirana

KULIM, 17 Dis - Kiero San Rodrigo (*Gunting)/aku baru tambah nama akhir tu semalam, tapi dah terlambat utk kukabarkan kepada empunya diri* kerana beliau telah pergi meninggalkan kami tepat pukul 4.35 di sini petang tadi, demikian mengikut laporan Puan Azizah Othman ketika ditemui, dipetik selaku berkata beliau (Kiero) tidaklah mahu menjamah makanannye yg sekian lama kutipu konon2nye KFC yang dicita-citainya semasa hayat (haku agak jew..sbb biler haku makan ayam goreng, beliau selalu dtg dekat sebelah cermin yang berhadapan haku tu)...pemergiannya amatku sayui. Tapi apakan daya, beliau setidak-tidaknya telah berjuang menghirup udara bumi ini lebih panjang jangka hayat dari teman2 seperguruan di The Mall, ketika mula-mula kutemui pada bulan Mei tahun ini...ketika itu haku membelinya bersama-sama Kak Raz dan Sofia..malangnya Lulu dan Didi meninggal dalam penjagaan diorang tidak sampai 10 hari dan satu bulan...Kiero, kepunyaanku berjaya hidup selama 8 bulan!
Kiero adelah ikan karin pertama ternakanku yang haku sifatkan cantik bagaikan Maya Karin, walopun hakikatnye beliau adelah ikan jantan. (kate adik haku Jojoe, binatang cantik selalunye binatang jantan)..ciannyew dier..tapi beliau sempat beraya puasa dan haji bersama-sama kami..beliau, semasa tenat telah kubawa pulang ke Kulim untuk mendapat sedikit udara yang fresh, memandangkan KL ni udaranye penuh dgn asap dan habuk...sebab haku nampak dier asyik nak berenang secara mengiring jew (haku perhatikan semasa 2 hari sebelum raya puasa, rupa-rupanya ia sedang tenat)..Ya Allah, aku telah kehilangan satu lagi makhluk ciptaanMu yang kusayang...semoga kembalinya Kiero ke pangkuanMu, mendapat syafa'at buat makhluk bumi yang lain, yang saling bergantung antara satu dengan yang lain.. aku dah suruh mama tanam dier dalam pasu cili padi arwah abah, buat baja...sebab pokok itu pon dah idup segan mati tak mahu lagi sejak tuannye pergi.. Buat Abah juga, anakmu sentiasa merinduimu. Al-Fatihah... =(

Monday, December 15, 2008

Kamu dan aku…bertakhta di carta!

By Galuh Cendra Kirana



Sayang,
Jangan lupa bersyukur
Apa yang kita ada hari ini
Datang dari Nya
Yang Maha Mencintai kita

Sayang jangan kamu lupa
Aku sentiasa bersedia menerima
Apa jua yang tersedia
Kelebihan jua kekuranganmu
Itulah pembina lahar kasihku

Tunggulah aku sayang...
Akan terjaga dan tersemai
Kepercayaan dan harapan kamu
Sehingga sang minda kian terlupa
Jalan pulang ke hampa
Seismograf cinta kita masih di takhta..

Wahai berkat dari keluarga dan langit
Izinkan aku lindungi dia
Sorokkan kelam mendung di gurun
Campakkan semua ke hijab aku
Biar semua gundah lihat kau tersenyum
Segaris terindah pernah terlihat!

Senyumlah sayang...
Senyuman kamu penawar hatiku
Akulah mentari melewati waktu
Semoga sang hari dan juga aku
Menjadi Kirana buatmu selalu..
Take care,
Senyum-senyum selalu!!

Kirana de la Spagetthi mmmuahhh..

By Galuh Cendra Kirana

4 biji bawang besar saiz sedang - potong dadu
5 ulas bawang putih – dicincang
4 biji cili padi (ditumbuk sampai lumat)
1 bungkus spagetthi(yang 500gm punyer taw)
1 botol Prego Pasta Sauce (yang tulis ‘With Fresh Mushrooms’) –save budget, takyah nak
beli mushroom ngan oregano asing..lalala.. cepat pon cepat..
1 paket daging cincang Ramly
3 biji tomato saiz sedang - dipotong dadu
2 biji ubi kentang dipotong dadu (kalo leh potong lagi kecik dari inti karipap lagi sedap)
3 sudu minyak untuk menumis
2 cawan air
- sedikit garam, black pepper dan gula secukup rasa
- Sedikit garam dan minyak masak untuk merebus spagetthi.

Cara-cara masak dier:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih ngan bawang merah sampai bau dier naik bau. Campak cili padi yang telah ditumbuk. Tarakuca kejap. (kacaulah)

2. Masukkan tomato, daging cincang dan kentang. Kacau2 lagi. Masukkan 2 cawan air. Kacau sampai kentang jadi empuk.

3. Kemudian masukkan Prego Pasta Sauce dan kacau sehingga rata. Biarkan mendidih.

4. Sementara tunggu tu, jerang air dalam periuk (yang asing) sampai mendidih, jgn lupe campokan ½ sudu teh garam dan 1 sudu minyak masak, (ni nak kasik spagetthi xmelekat n jadik kenyal).

5. Pastu, masukkan spaghetti dan masak sampai dier lembut n nampak putih2 cikit. Toskan spaghetti dan hidangkan dengan sos nye.

**Leh jugak tabur Parmesan Cheese (kalo xde cheese pon takper, sebanyak mungkin rase kasih sayang sambil memasak pun dah cukup dah....hehehe).

Friday, December 12, 2008

'Pulang' ke Gunung Ledang!!!

By Galuh Cendra Kirana




Walinong la yang sari
Puteri yang cantik
Datangnya dari puncak gunung Tahan
Puncak gunung Ledang, gununglah Banang...

Turunlah bermain di taman sayang
Memetik bunga-bunga, menyusun bunga-bunga
Di dalam taman...

Walinong la yang sari
Puteri yang cantik
Pandai menyabung pandai
Bersilat gayung, melambung lembing
Pandai melambung...

Walinong la yang sari
Puteri bestari
Datanglah mari
Datang membawa talam
Datanglah mari...

Walinong la yang sari
Puteri bestari
Datang membawa turun
Membawa payung
Payung berwarna kuning
Membawa payung...

Walinong la yang sari
Puteri bestari
Datang membawa talam
Talam dari kayangan
Membawa talam...

Walinong la yang sari
Puteri bestari
Puteri yang cantik dari gunung Banang
Dari gunung Tahan, gununglah Ledang...

Turunlah hai tuan
Turun segera
Memetik bunga-bunga, menyusun bunga-bunga
Di dalam taman
Puteri yang cantik, hai... dari kayangan...

**Minggu depan haku akan berkampung di Gunung Ledang.. Johor!! Here I come again...hihihikk...dan paling mengembang kempiskan haku iyelah, salah sowang blogger disegani -adetku, Qaseh Darwisy akan turut serta!!! Yeeeepaahh..sesaper nak join lagi ckp yew, adew lagik 3 kekosongan. Llelaki ke pompuan xkisah jew. Jomm.., geng blogger kasik gegarr lutut...kehkehkeh... email haku di galuhcendrakirana@gmail.com untuk mendapatkan tentatifnye. XPDC ni dianjurkan oleh Kelab Kembara MATRADE dan Pasukan Penyelamat SMART..adew macam2 aktiviti yg membuatkan haku dan Qaseh skang tgh berjogging setempat tande tidak hilang sabar sambil menghitung hari! Buanglah gundah, hilangkan resah, pulangkan segala gusar kepada sang hijau...hembuskan marah dan bosan kepada sang jernih.. Nikmati ciptaan Allah SWT pada masa kita sama-sama memerlukan ketenangan dan kedamaian...hehehe..jom, join kitowang!!

Thursday, December 11, 2008

KENTANG PUTAR Andyka…

By Galuh Cendra Kirana

Bahan-bahan Utama


- 4 biji ubi kentang (yg USA size punye) –isi dier putih n gebu
- 4 cawan susu segar tak kisah jenama ape. Sesedapnye yang penuh krim lew. Low cholesterol pon leh gak..
- 1 sudu butter
- Sedikit garam secukup rasa

Cara buat adunan kentang
1 Cuci bersih2 ubi kentang tapi jgn buang kulitnyew
2 Rebus kentang sampai empuk (nak tawu empuk tak, tikam ngan garpu/sudu, kalo terbelah, empuk lew tuw)
3 Angkat panas2 tu dan kupas kulit ubi kentang sampai gonjeng dan belah2 dengan sudu supaye senang melenyek.
4 Lenyek2 ubi sambil tuangkan susu segar, sambil lenyek. Taburkan garam secukup rasa pada masa yang samer. (sambil rasa lew)
5 Dah lenyek sampai hancur halus, gaulkan butter. Ia akan jadik lembut dan gebu.

Sos dier (Gravy)
- 2 mangkuk air rebusan daging (kalo xder, nak guna minyak bekas goreng ayam pon leh gak. Tapi kene bancuh dlm 2 mangkuk air gak)
- 1 biji bawang besar (dibelah 4)
- 3 sudu besar tepung jagung (dibancuh dgn air sejuk)
- agak2 dlm 15-20 biji lada hitam (ditumbuk/dihancurkan)
- garam secukup rase
- batang celery (bahse melayu saderi) (dikerat serong- 1 inci, 1 inci)

Cara buat sos/gravy dier..
1 Didihkan air rebusan dalam periuk
2 Campakkan bawang besar dan batang saderi
3 Masukkan bancuhan tepung jagung, serbuk lada hitam ngan garam secukup rasa
4 Biar mendidih selama 15 minit dan kacau sehingga sos menjadik pekat.

***Cara makan dier:- Ceduk adunan kentang ke dalam mangkuk * tuangkan sos dier setiap kali nak makan * (bagi yg luper, rupe makan dier macam makan kuih 'puteri mandi') lalalaaaa…hihihi.. selamat mencuba ottey!!!

Monday, December 08, 2008

Demam

By Galuh Cendra Kirana

Demam setiap kali balik dari kampung..hari ni dah bertambah pulih...(memang betul kata abang, aku kerap dapat demamsebab haku selalu bertolak naik bas balik KL tengah2 mlm kol 12)...tiba-tiba dlm bas ader lagu ADA BAND- "Yang Terbaik Bagimu"....mcm jojoe, aku pon kadang2 layan gak lagu bila teringatkan seseorang...selalunya dlm perjalanan dia takkan tidur selagi SMS dariku menyatakan aku dah selamat sampai belum diterima..

Teringat masa kecilku
Kau peluk dan kau manja
Indahnya saat itu
Buatku melambung

Disisimu terngiang
Hangat nafas segar harum tubuhmu
Kau tuturkan segala mimpi-mimpi
Serta harapanmu

Kau ingin ku menjadi
Yang terbaik bagimu
Patuhi perintahmu
Jauhkan godaan

Yang mungkin kulakukan
Dalam waktuku beranjak dewasa
Jangan sampai membuatku
Terbelenggu jatuh dan terinjak

Tuhan tolonglah sampaikan
Sejuta sayangku untuknya
Ku terus berjanji
Tak kan khianati pintanya

Ayah dengarlah betapa sesungguhnya
Ku mencintaimu
Kan ku buktikan ku mampu penuhi maumu

Andaikan detik itu
Kan bergulir kembali
Kurindukan suasana
Basuh jiwaku

Membahagiakan aku
Yang haus akan kasih dan sayangmu
Tuk wujudkan segala sesuatu
Yang pernah terlewati


Abah...(Al-Fatihah)

Saturday, December 06, 2008

"UNTUKMU"

By Galuh Cendra Kirana


"Angin bayu membawa diriku
Sepintas lalu ku terkenangkan mu
Memori silam meresap malam
Kenangan bersama tersimpan selamanya

Walaupun kau pergi jauh dari diri ini
Cintaku masih bersemadi di hati
Keyakinan kita kan kembali
Menghidupkan semula janji bara cinta

Kita bersama mengejar mimpi
Terpisah sementara ku pasti
Suatu hari nanti cinta kita bersemi
Kembali menerangi mekar di taman hati

Walaupun jauh pandangan mata
Ku yakin kau kan tetap setia
Begitulah ku jua keikhlasan di jiwa
Dan cintaku hanyalah untukmu

Saban hari diriku menunggu
Khabar berita darimu di sana
Gerimis senja kembali reda
Kerinduan di jiwa kau jadi penawar

Rinduku padamu tak dapat ku terkata
Setiap saat waktu bagai terlalu lama
Bila kita kembali bersama
Hiduplah semula janji bara cinta

Kita bersama mengejar mimpi
Terpisah sementara ku pasti
Suatu hari nanti cinta kita bersemi
Kembali menerangi mekar di taman hati

Walaupun jauh pandangan mata
Ku yakin kau kan tetap setia
Begitulah ku jua keikhlasan di jiwa
Dan cintaku hanyalah untukmu...."
<3<3<3

* Hihik..tingat zaman ni. Suar diorang leh wat sapu sampah..nananana...aaa, rambut macam diorang (ala-ala kumpulan The Beatles) tu manyak gak haku nenok kakak2 kat sekolah buat. Mase tuh haku maner layan baju ropol2..haku belum reti lagik nak pakai ropol2, rambut pon sentiasa ‘boy cut’. Sekarang baru lew ala-ala akak gitew..Dulu pantang nampak gunting, haku potong rambut sendiri..lalala...mase kecit2 dulu haku penah rasekan betape takot sangat kalo rambut jadik panjang. (boleh macam tu?). lalala... tapi lagu ni betul2 buat haku teruja kejap.. padehal haku mane reti becinta lagik mase tu. Cuma suka sekali sekala layan novel Kakak atau Kakcik (sepupu2ku yg paling rapat). Ntoh lew naper, mase tu macam xheran jew kongkawan ader bf. Tak pulak rase jeles meles ngan diorang. Mase tew slalu jew terbayangkan bile besar nanti haku akan berjumpe ngan orang jauh..kenape dan sebab aper dier jauh...itu haku tak pasti tapi yang pastinya SATU hari nanti lagu ni ‘akan bercerita tentang aku’... ;)

Friday, December 05, 2008

TAG TUAN MOGEN

By Galuh Cendra Kirana

Ai kongkawan, ni aderlah sejenis tag di maner semer mangsa-mangsa terlibat dikehendaki memaparkan koleksi gambar terbaik ngan 5 hobi yg korang rasekan melampau dan nyatekan sebabnye... Hihik...jom..jomm..nenok ape nak jadi..


Dalam manyak2 gambo terbaik dari ladang, ini aderlah gambo yang paling haku suker..SEBAB.....haku nampak MACAM kurus...huhuhuk.


HOBI-HOBI MELAMPAU HAKU IYELAH :-

1. MAEN SUDOKU SAMPAI LUPE BUMI – Hehe...haku suker maen permainan alah ni supaye haku ilang bosan menunggu bas atau tunggu mase nak lelap. Kadang-kadang bie call pon haku tak sedar..hanye kebunyian zzzzz...di corang tiponnyer...SEBAB ni lah dier ubat sangap haku.

2. MEMASAK SAMPAI GAS ABES – Aha, ni bukan salah ibu mengandung kalo dah tebiat haku masak sampai tak tengok tarikh yg biase haku conteng kat tong gas tetiap kali masuk tong gas baru....SEBAB..haku mudah ghairah kalo datang bab memasak.uhuhuk.

3. BACA SIGN BOARD – Ni hobi haku dari kecik. Syukurnye disebabkan tu lah haku jarang2 sesat jalan pulang ke rumah. Kalo nak kidnap haku, memang bkn haku lah orangnye..uhuhu...kadang2 kengkawan jadikkan haku GPS bergerak diorang..haku sukew baca sign board SEBAB....sign board tu petak (mata haku cepat tangkap objek petak mcm sudoku lah jugak) huhuhu ..

4. TANAM POKOK BUNGE & SIRAM SAMBIL NYANYI – Ni mmg kebiasaan sejak kecik gak tiap2 kali org tua haku nak tanam pokok, tgn ni lew yg kene semai konon kater diorang, haku ader ‘tangan seju k’. Haku suker nyanyi sambil layan pokok bunge SEBAB, pokok2 bunge ni sukew bunyi2an. (rasenye lah kot..huhuhu..tatau sebenarnye sebab hape..)

5. CUCI TOILET – Nananaa...haku sukew cuci toilet.. SEBAB, bau wangi toilet leh menjana pernafasan haku untuk berkaraoke dlm jamban..karaoke jamban pon takde wangi mcm toilet haku.. bestnyer....toilet menjana insan cemerlang! Yesss!!!

Lalala...lalu haku panjangkan TAG ni kepade 6 orang yg cun n kacak ni :-

*Kakcik*
*Alone Ali*
*Meown*
*Ieja*
*Jojoe Ali
*Fafo*

Thursday, December 04, 2008

MUSHROOM SOUP – Cream of Chicken by KIRANA

By Galuh Cendra Kirana

Hi kongkawan…Galuh datang lagik dengan recipe hawini yang menakjubkan.. sebenornye ni makanan kegemaran haku, satu tangga selepas roti canai kuah banjir. Haaaa... tak kisahlah macamaner selera pon janji org Malaysia. Kaye ngan makanan..apebende pon ader kat cini dan boleh dimakan (yang halal jelah yer) kecuali Meriam Kabat. Erk...meh salin recipe meh. Haku dapat dari kelas memasak cikgu2 lew jugak dulu2. Leh dapat satu periuk besar PC ni taw..kasik jiran2 sbb diorang pon selalu kasik semangat kesukanan supaye kiter kerap2 memasak lagik...err..mangkuk jgn luper mintak balik yer...



Bahan-bahannyew:

- 1 sudu Buttercup

- ¼ bawang merah dihiris

- 1 batang lobak merah (saiz sedang)

- Isi ayam cincang (suka kiter yer, nak manyak maner..seelok2nya dlm anggaran 1 cawan teh. Tak terlampau manyak sgt)

- Kacang pis 1 tin kecik (toskan n selawat dulu sebelum masukkan dalam masakan. Kadang2 kiter was2 ngan kandungan air tu manyak kimia n pewarna)

- 2 Kiub Pati Ayam Knorr

- 1 sudu besar lada putih

- 2 mangkuk air

- 5 sudu besar susu tepung (dibancuh dalam 1 cawan air suam)

- 5 sudu tepung jagung (dibancuh dalam 1/2 cawan air sejuk) –kepekatan dier terpulang. Kalo nak pekat lagi leh tambah lagi tapi jgn luper bancuh dulu dengan air sejuk ek.

- Cendawan butang (tak kisah banyak maner ikut selera kiter, tapi kene bahagi diorang kepada 2 bahagian. Setengah untuk dicincang, setengah lagik untuk dihiris nipis) ditoskan dan dibilas, selawat dulu sambil bilas tu barulah hiris/cincang yer.

- Garam secukup rase.


CARA-CARA MASAK

1. Panaskan butter, tumiskan bawang merah. Sampailah naek bau wangi.

2. Masukkan isi ayam cincang, cendawan butang cincang dan karet merah (lobak merah lew. Ni bahse dapo orang rumah). Kacau2 sampai agak2 warna merah isi ayam tu dah jadik putih.

3. Tuangkan air dan ramaskan 2 kiub pati ayam knorr ke dalam kuah sup. Masukkan lada putih. Jerumuskan cendawan butang yg dihiris nipis2 dan kacang pis yg dah dibilas ke dalam periuk. Bior mendidih jap.

4. Masukkan tepung jagung yg telah dibancuh. Masukkan bancuhan susu tepung....garam secukop rase...sambil-sambil rasa tu kacaw-kacaw sambil syair satu rangkap, bila dah menggelegak, tutup api n taburkan daun bawang.
*nota~ lobak merah ngan kacang peas xdiwajibkan bagi sesorang sup cendawan yg ori. Ini adelah sekadar cadangan Galuh. Terpulang, leh gantikan ngan brokoli atau asparagus, atau jagung, ataupun labu...kalau takder diorang pon takper..masih sesedap molot menelan..mmuuaahhh...!!

.....Sedia dihidangkan di waktu petang. Hihihiik..Haaa, senang kan? (Bahan2 je yg leceh cikit ek..takper..rase sedap, berbaloi nyer..nanana) Bebiler pon buleh jewk masak dier sebenornyer..tadek masalah..sesedap tekak rase ngidam.hihiik... selamat mencuba!!!

Sekoyan.

Sunday, November 30, 2008

Kari...kari Nasi Kandaq...Papedom..Lalala...!!

By Galuh Cendra Kirana

Hawi ni haku balik kampung. Tetiba hati tingin nak citer pasal kari. Kih kihkih...kebetulan lak, masakan utama harian kat kampung, yang haku masak malam tadi aderlah kari ikan temenung. Jom, tulis untuk kegunaan rasmi kengkawan pulak..erk..mamai2 buah lak kepala nih..letihnye ngangkut pengantin tadi...jadik pengapit bidan terjun arr kowang...hehe....skang dah balik umah, baru tingat nak ngepost..hehe. meh nengok ramai-ramai:

KARI UTARA PAK ALI
(BAHAN TUMIS)
½ cawan minyak masak
1 pelepah karapolley (daun kari dalam bahase Penang)
1 sudu besar halba campur
1 ulas bawang merah kecil (dihiris)
1 ulas bawang putih (dihiris gak)
(KUAH)
½ cawan santan pekat (campokan dengan 1 ½ paket rempah kari ikan)
(Bahan-bahan untuk dikisar):
1 sudu besar lada hitam 1 sudu besar jintan putih
1 ulas bawang besar
2 ulas bawang putih
- Asam jawa saiz besar sikit dari ibu jari kaki (diperah ke dalam 1 ½ cawan air)
(PELAKON UTAMA dan dayang-dayang)
4 ekor Ikan Temenung (Ikan Kembong)..kalo suke letak ikan lain pun boleh.
4 biji kacang bendi
3 biji putik mangga (dibelah dua)
2 biji tomato (belah 4)
2 helai daun bawang (dikerat 2 inci-2 inci)
3 biji lada hidup (dibelah tgh tapi jgan putus eh)
1 sudu besar garam
Cara-cara memasaknye:
1. Panaskan minyak masak. Renjis-renjiskan air dan biarkan iye kecoh kejap sampailah dier senyap snirik. Hehe. Bukan per, ni untuk hilangkan bau minyak mentah. Amalkan setiap kali nak tumis sebarang masakan key.
2. Masukkan bahan tumis. Kuis-kuis menggunakan senduk sampailah dier kekunengan dan naik bau semerbak.
3. Masukkan bahan kuah dimulakan dengan santan pekat dan rempah kari ikan. diikuti bahan-bahan yang telah dikisar. Kacau sekali-sekala sampai dier pecah minyak (maknenye dier akan mendidih dalam kadar api sederhana sampai kiter akan nampak minyak naik ke permukaan. Amaran: JANGAN BERANGAN kalo takmo kuah kari korang berkerak sebab hangit..lalala..). Pandaipun anak mak.
4. Masukkan air perahan asam jawa tadi, dan kacau-bilaukan keadaan dalam periuk tu. Masukkan ikan. Timbuk-timbuk kuah tu ke atasnye supaye cepat masak dlm 2-3 minit. (bukan tumbuk ek. Cian lak ikan tu lebam kang.)
5. Masukkan rampai-rampainye seperti kacang bendi, tomato lada hidup ngan putik mangga (petua arwah abah, untuk meng’kaw-kaw’kan lagi rase kari tu. Kalo tak suka, xletak pon sedap, tapi biase jelah..). masukkan garam, kucar-kacirkan kejap, (tebiat haku suke rase kari ni..kadang2 disebabkan feeling terlebih leh habis dekat setengah periuk ni, kuahnye..uhuhuk..bie dah tentu-tentu siap peluk buku roti dah..hihihihik..partner makan kari sehati sejiwa tuh..jangan memaenn..) lorr, tengok tu..kan haku dah berangan dah..teruskan:
6. Biarkan mendidih sampai buak-buak..tutup api n peluklah pinggan nasi maseng2. nak-nak ader sambal belacan ngan ulam. Perghh..Juleng bijik mater ni sampai nengok MAK MENTUA KITER LALU PON NAMPAK CAM MARIAH CAREY, BEB...terangkat!! Kui kui kui...
Err..ni sekadar hiasan. Sebab tak terpikir nak amek gamba mase buat. Mase teringat nak amek gamba, dah tinggal sisa-sisa tulang jew. Huhuhu. Nanti Kir gantikan gamba yang ori, ottey...tggu Kir balik umah sewa, yea.. tungguuu...

Kater arwah, anak dara (merujuk kepade cucu cicit Nana Tanjung mcm haku la kot)..wajib tahu masak kari. Kalo tak, abah tak kasik kawen. Uhuhuhuk. Ehem...haku dah belajar masak kari sejak darjah 4, tayu..kowang hape tayu kesusahan budak kecik masak kari..huhuhu...kene komplen kaw-kaw nyer..ngalahkan pol moss..sampai haku tingkatan enam baru abah benti slow-slow...ini pon tanda tanya gak. Samada arwah boring nak pot pet lagi dah ataupun tadek pilihan selain makan jew ape yg ader...huhuhu..sampai ke sudah haku tak sempat tanye tahap pencapaianku terhadap pembelajaran ni...hmm,..kene cari peminat kari ni, untuk tayu hasilnye. Err..dah jumpe, dahh...lalalala...sudikah tuan hamba merasa masakan kari hamba wahai Bie.. kalo ader kekurangannye kiter samer-samer duduk berbincang yer..jgn gado-gado..nanti kompius pulak ni masak gado-gado kew, masak kawi..thihehe! InsyaAllah, kiter akan selalu ader meeting dan makan2. Yeyeyyy!!! (ni lew tradisi pejabat gomen..mcm pejabat den..lalalala...)

Selamat Mencuba yer...!!
-SEKOYAN-

Thursday, November 27, 2008

Kek Coklat Kukus Kirana...

By Galuh Cendra Kirana

Salam Hepp kongkawan sumer.., uhuhuk. Rendulah tew..da seminggu tak menaip rase bersalah lak..sedangkan kakcik pon rajin bercerita pasal intro ehh..intra diew tuh..masakan tidak haku ekk..hehehe…ahaa…mahaplah sibuk ngan exhibition kat tempat keje, pastu ni dah musim cuti sekolah lak manyak gi kenduri kawen..termasuklah si Ayie jiran sekampung sebelah rumah.. haiii…naperlah tak tunggu akak ni adik2 oi..ksik chance lah yg tua dulu..huuuhuuhu..biler la gamaknye yew..takperlah belum ader rezeki nih…ader tu aderlah kan. InsyaAllah.. isk nak nulis apew ni yer... haa! Em kowang mawah haku tak kalo haku nak citer pasal memasak lak kali ni? Ahaa, haku rase mcm nak kongsi ngan kowang resepi piyuk nasik haku, kek coklat kukus (haku penah berbisnis kat bilik guru ngan bende nih…-mase jadik guru sandaran dulu tu lah) hehe..laku alhamdulillah.. tapi jual, jual gak…kasik resepi kasik jugak..gaknye pasal tu lah kot rezeki bkn nak katerlah…tak putus2 order...hihihi..(yg sebetolnye haku ni mudah sgt kcian kat orang..lalalla..ader sekali tu mak murid dtg jumpe nak mintak resipi nih sbb anak dier tapau bokbalik umah skeping jer, dah bertarik rambut ngan adik-adik pulok doh). Em resepi ni nak peram lelamer kang luper..langsung terbantut di medulla oblongata ni pulak kang.. rugi…hai, apape jelah Cik Ton.. moh kite mule…mohle! Lahai memalu pulak… ;) Haa...raye haji da dekat ni...leh gak tambah juadah kat tetamu..

*2 cawan tepung gandum
*1 cawan serbuk koko
*2 biji telur ayam
*1 cawan gula pasir
*1 cawan susu pekat manis
*1 cawan minyak masak
*1 cawan air
*1 sudu teh bikarbonat soda (jgn kasik bertimbun)
*1/2 sudu teh esen vanilla
*secubit nescafe (ni untuk kasik bangkit bau coklat koko tu..rahsia...syhhh)
*sedikit minyak untuk disapu pada loyang pengukus

Care masaknye:

(Hepp! Ner leh masak semer tu kalo tak diadun dulu. Huhuhu... )
Senang jew kongkawan uit...

1. Memula letakkan periuk pengukus kat atas dapo..panaskan dulu sampai air dier menggelegak..ha, sementara tunggu panas tu,

2. Masukkan semer bahan dalam satu mixing bowl. Pukul semer bahan sampai hilang ketul2nyew. Aaaa jangan wat lawak yer Uji, pecahkan telo tu dulu..hai...tak nyempat2 nak masak kek coklat kat Wari yew. Hihihihik. Okey pukul bahan2 tu sampai jadik cair n takdew bijik2/ketul2, haa...jangan miss satu bahan pon taw...okey perfect..

3. Tuangkan perlahan2 ke dlm loyang pengukus yang dah disapu sikit minyak masak (baru la tak melekat kat dindingnye biler da masak)..

4. Tutup pengukus n kukuslew selama sekurang2nye 1 jam.

5. Buka penutup (jgn angkat dari dapo lagik) n cek dulu (seeloknya guna lidi lah)..cucuk lidi kat permukaan kek sampai bawah, kalo takder tepung melekat kat lidi tu, maknenye dah masaklah tew. Tutup api, angkat dan hati2 telangkupkan kek tu ke atas pinggan lebar. Sedia dipotong dan dihidangkan dengan senyuman.

Info cumel:-
“Setakat ni lom penah ade org failed buat kek ni. InsyaAllah." (Uhuhuhu..terime kaseh lew..kat cikgu Hindon Hj. Shaari- dah macam mak haku dah mase kitowang sesamer mengajar kat Sekolah Kebangsaan Taman Jelutong, Kulim tu. Beliau ler yg ajar haku 4 tahun lepas.. =) ... n ayat tu jugaklah yg buat haku berjaye buat pertama kalinye buat kek ni bila balik umah petang tu jugak. Yeyeyy...skang dah berpuluh2 kali dah haku buat.. =) Syukur, sbb tu lah nak kongsi ngan kengkawan lak ni. Buat taw, jgn luper senyum manyak2 time memasak. Mesti happy2 selalu key.. Len kali nak ajar kowang benda len lak.. ottey?? Hehehe...SELAMAT MENCUBA!!!

TAG ni dari Kategori:- Home Assingment – Hand Writing.Note:- korang semua dikehendaki untuk menjawab secara tulisan tangan.

1. Your name/username:

2. Left handed or right handed:

3. Favorite letter to write:

4. Least favorite letter to write:

5. Write "The quick brown fox jumps over the lazy dog":


6. Tag 6 people:

Kisah Cintanya Buatku...

By Galuh Cendra Kirana


Haiii...indahnye kalo dapat jumpe n berkenalan dengan pasangan dalam kisah ni...cute n sweet....buat hati xsabar nak bercinta sampai menutup mata.. =). Enjoy reading...kisah ni pun ader orang forwardkan jer..haku cuma menghayatinya...kisahnye...;

Suami saya adalah serorang jurutera komputer, saya mencintai sifatnya yang semulajadi dan saya menyukai perasaan hangat yang muncul dihati saya ketika bersandar dibahunya.

3 bulan dalam masa perkenalan dan 3 tahun dalam masa pernikahan, saya harus akui, bahawa saya mulai merasa letih...lelah, alasan-alasan saya mencintainya dulu telah berubah menjadi sesuatu yang menjemukan. Saya seorang wanita yang sentimental dan benar-benar sensitif serta berperasaan halus. Saya merindui saat-saat romantis seperti seorang anak kecil yang sentiasa mengharapkan belaian ayah dan ibunya. Tetapi, semua itu tidak pernah saya perolehi. Suami saya jauh berbeza dari yang saya harapkan. Rasa sensitifnya kurang. Dan ketidakmampuannya dalam menciptakan suasana yang romantis dalam perkahwinan kami telah mematahkan semua harapan saya terhadap cinta yang ideal.

Suatu hari, saya beranikan diri untuk mengatakan keputusan saya kepadanya, bahawa saya inginkan penceraian.

"Mengapa?"Dia bertanya dengan nada terkejut.

"Eton letih, Abang tidak pernah cuba memberikan cinta yang saya inginkan." Dia diam dan termenung sepanjang malam di depan komputernya, nampak seolah-olah sedang mengerjakan sesuatu, padahal tidak.

Kekecewaan saya semakin bertambah, seorang lelaki yang tidak dapat mengekspresikan perasaannya, apalagi yang boleh saya harapkan daripadanya? Dan akhirnya dia bertanya.

"Apa yang Abang boleh lakukan untuk mengubah fikiran Eton?" Saya merenung matanya dalam-dalam dan menjawab dengan perlahan.

"Eton ada 1 soalan, kalau Abang temui jawapannya didalam hati Eton, Eton akan mengubah fikiran Eton; Seandainya, Eton menyukai sekuntum bunga cantik yang ada ditebing gunung dan kita berdua tahu jika Abang memanjat gunung-gunung itu, Abang akan mati. Apakah yang Abang akan lakukan untuk Eton?"

Dia termenung dan akhirnya berkata, "Abang akan memberikan jawapannya esok." Hati saya terus gundah mendengar responnya itu.

Keesokan paginya, dia tidak ada di rumah, dan saya menenui selembar kertas dengan coretan tangannya dibawah sebiji gelas yang berisi susu hangat yang bertuliskan...

'Sayangku, Abang tidak akan mengambil bunga itu untukmu, tetapi izinkan Abang untuk menjelaskan alasannya." Kalimah pertama itu menghancurkan hati saya. Namun, saya masih terus ingin membacanya.

"Eton boleh mengetik dikomputer dan selalu mengusik program didalamnya dan akhirnya menangis di depan monitor, Abang harus memberikan jari-jari Abang supaya boleh membantu Eton untuk memperbaiki program tersebut."

"Eton selalu lupa membawa kunci rumah ketika Eton keluar, dan Abang harus memberikan kaki Abang supaya boleh menendang pintu, dan membuka pintu untuk Eton ketika pulang."

"Eton suka jalan-jalan di shopping complexs tetapi selalu tersasar dan ada ketikanya sesat di tempat-tempat baru yang Eton kunjungi, Abang harus mencari Eton dari satu lot kedai ke satu lot kedai yang lain mencarimu dan membawa Eton pulang ke rumah."

"Eton selalu sengal-sengal badan sewaktu 'teman baik' Eton datang setiap bulan, dan Abang harus memberikan tangan Abang untuk memicit dan mengurut kaki Eton yang sengal itu."

"Eton lebih suka duduk di rumah, dan Abang selalu risau Eton akan menjadi 'pelik'. Dan Abang harus membelikan sesuatu yang dapat menghiburkan Eton dirumah atau meminjamkan lidah Abang untuk menceritakan hal-hal kelakar yang Abang alami."

"Eton selalu menatap komputer, membaca buku dan itu tidak baik untuk kesihatan mata Eton, Abang harus menjaga mata Abang agar ketika kita tua nanti, abang dapat menolong mengguntingkan kukumu dan memandikanmu."

"Tangan Abang akan memegang tangan Eton, membimbing menelusuri pantai, menikmati matahari pagi dan pasir yang indah. Menceritakan warna-warna bunga yang bersinar dan indah seperti cantiknya wajahmu."

"Tetapi sayangku, Abang tidak akan mengambil bunga itu untuk mati. Kerana, Abang tidak sanggup melihat airmatamu mengalir menangisi kematian Abang."

"Sayangku, Abang tahu, ada ramai orang yang boleh mencintaimu lebih daripada Abang mencintai Eton."

"Untuk itu sayang, jika semua yang telah diberikan oleh tangan, kaki, mata Abang tidak cukup bagi Eton.
Abang tidak akan menahan diri Eton mencari tangan, kaki dan mata lain yang dapat membahagiakan Eton."

Airmata saya jatuh ke atas tulisannya dan membuatkan tintanya menjadi kabur, tetapi saya tetap berusaha untuk terus membacanya lagi.

"Dan sekarang, Eton telah selesai membaca jawapan Abang. Jika Eton puashati dengan semua jawapan ini, dan tetap inginkan Abang tinggal di rumah ini, tolong bukakan pintu rumah kita, Abang sekarang sedang berdiri di luar sana menunggu jawapan Eton." "Tetapi, jika Eton tidak puas hati, sayangku...biarkan Abang masuk untuk mengemaskan barang-barang Abang, dan Abang tidak akan menyulitkan hidupmu. percayalah, bahagia Abang bila Eton bahagia."

Saya terpegun. Segera mata memandang pintu yang terkatup rapat. Lalu saya segera berlari membukakan pintu dan melihatnya berdiri di depan pintu dengan wajah gusar sambil tangannya memegang susu dan roti kesukaan saya.

Oh! Kini saya tahu, tidak ada orang yang pernah mencintai saya lebih dari dia mencintai saya. Itulah cinta, di saat kita merasa cinta itu telah beransur-ansur hilang dari hati kita kerana kita merasa dia tidak dapat memberikan cinta dalam 'kewujudan' yang kita inginkan, maka cinta itu telah hadir dalam 'kewujudan' yang tidak pernah kita bayangkan sebelum ini. cuba kita ambil ikhtibar dari cerita ini.. =)

Tag from ::Honey::

By Galuh Cendra Kirana


@LiYaNNuaR / azza / ras-adieza / zara / ezo
Lepidop Tera / Batara Guru /hanis/Galuh Cendra Kirana


Arahan:
*Snap work station
*and then taruk link blog anda kat bawah gambar work station anda iaitu bersebelahan dengan link-link blog yang ada tengok contoh yang dibuat nih
*begitulah seterusnya sampai bila-bila, ok
sekiranya tag ini berkembang... pasti akan ada banyak link-link di bawahnya kalau tak... terencat la dia... ha ha ha...
*lastly... tolong pass tag ini pada tujuh (7) blogger lain...



*Tuan Haji Mogen
*Kakcik
*Jojoe
*Ieja
*Fafo
*Meown
*Bro Luffy